Slušajte naš radio
Ne propustite ovu „edukativnu emisiju za sve one koji žele da se bave svojim životom“ – poručuje prirodnjak Pavle Šojić.
Predstavljamo Vam proizvode od hrastovog žira za ljudsku ishranu! Sajt Bilje–zdravlje omogućava Vam da upoznate brend ŠKAP, našu proizvodnju i proizvode stvorene u našim sopstvenim pogonima. Prikupljamo plodove žira i vršimo njihovu preradu sa jedinim ciljem da živite zdravo i dugovečno. Hvala Vam što ste pokazali interesovanje da nas upoznate.
Dobrodošli u svet zdravih i ukusnih recepta od žira! Ova kategorija je namenjena svima koji žele da isprobaju tradicionalne i moderne recepte sa brašnom od žira – od kolača, krekera, peciva, do slanih i slatkih poslastica.
Žir je prirodan izvor minerala, vlakana i antioksidanata, a naši recepti su jednostavni, zdravi i pogodni za celu porodicu. Pronađite inspiraciju, naučite kako da pripremite domaće, zdravije recepte iz šume i uživajte u aromama koje će vas vratiti prirodi.
Sve u svemu, studija sugeriše da bi napitak sličan kafi napravljen od ploda Quercus cerris trebalo da bude dalje proučavan kao potencijalno dobar za zdravlje. Dodatno, interesantno je primetiti da se materijal ove biljke može smatrati kao prirodni izvor biokomponenata sa antioksidantskim potencijalom i može se konzumirati kao napitak.
Intervju sa Profesorom Pavlom Šojićem, proizvođačem kafe od žira, koji je na sajmu Etno hrane, novembra 2016, vodila novinarka Vera Ponti. Vratio kuhinju starih Slovena u naš dom!
Šta je to u žiru što ga čini zdravom hranom?
Obzirom da je drvo hrasta veliki izvor pozitivne energije koju čovek može, neposredno, da primi iz prirode, nema sumnje da i njegov plod – žir može da ima pozitivan uticaj na zdravlje čoveka, posebno u obliku ishrane.
ANEMIJE (sideropenijska) koja se javlja kao posledica nedovoljnog unosa Fe u organizam ili gubitkom Fe. Kod ovog poremećaja preporučuje se žir u obliku kafe, prema uputstvu na pakovanju.
Naravno, pozitivni rezultati nisu izostajali. Zato, ovim putem izražavam zahvalnost svima onima koji su mi verovali. Oni su iskusili da hrastov žir može da pomogne u raznim zdravstvenim tegobama i poboljša opšte zdravstveno stanje njihovog organizma.
Traži na sajtu
Najnoviji tekstovi
- Poljoprivredno gazdinstvo Pavle Šojić i Brend ŠKAP
- Žir – od majke prirode – gostovanje u TV emisiji Jovana Memedovića
- Intervju Pavle Šojića za časopis Bilje i zdravlje
- Ukus i miris Kosmaja – Intervju sa Pavlom Šojićem
- Upotreba hrastovog žira – iskustva iz prakse
- Rezime naučnog ispitivanja kafe od žira u laboratoriji u Portugalu
Otkrijte fascinantan svet digestivnog sistema uz ovu informativnu knjigu. Naučite kako vaše telo obrađuje hranu i hranljive materije na jednostavan i zanimljiv način.
U ovom ekskluzivnom intervjuu Pavle Šojić govori o neverovatnom potencijalu žira u lečenju anemije i moći fitoterapije. Ne propustite ovo fascinantno čitanje!