Info
Uz palačinke od žira družite se u nedelju, 23.02.2014. sa prirodnjakom Pavlom Šojićem u emisiji Jovana Memedovića na RTS1 u 18:25h "Žir - od majke prirode". Repriza emisije biće u četvrtak, 27.02.2014 u 10h RTS1. Ne propustite novu, "edukativnu emisiju za sve one koji žele da se bave svojim životom" - Pavle Šojić. Poznato je da smo kao narod 1815. godine preživeli praveći hleb od žira...
- ANEMIJE(sideropenijska) koja se javlja kao posledica nedovoljnog unosa Fe u organizam ili gubitkom Fe. Da bi se olakšala apsorpcija Fe potrebno je u oganizam unositi vitamini C,D,K,kao i Mg. Kod ovog poremećaja preporučuje se žir u obliku kafe, prema uputstvu na pakovanju.
- RAHITIČNOSTI kod dece i adolescenata, zbog sadržaja makro i mikroelemenata u žiru. Preporučuje se duža upotreba u ishrani u obliku mešavine kafe od žira i meda u istom odnosu, kao namaz.
Njegovo veličanstvo HRASTOV ŽIR
Šta je to u žiru što ga čini zdravom hranom?
Obzirom da je drvo hrasta veliki izvor pozitivne energije koju čovek može, neposredno, da primi iz prirode, nema sumnje da i njegov plod - žir može da ima pozitivan uticaj na zdravlje čoveka, posebno u obliku ishrane.
Za zdrav i dugovečan život čovek je predodređen da se okrene prirodi i koristi njene blagodeti. Žir je prirodan, organski proizvod, što znači da je nastao bez upotrebe hemijskih preparata u toku razvoja, sazrevanja, skladištenja i prerade za ljudsku ishranu.
Predstavljamo Vam novi proizvod za jačanje Vašeg imuniteta - Žirkomed!
Žirkomed je proizveden od mešavine hrastovog žira, meda, pitome nane i vitamina C.
Obzirom na hranljiva i lekovita svojstva od kojih je Žirkomed proizveden pogodan je za konzumiranje kod dece i odraslih, kako kod zdravih tako i kod osoba sa narušenim zdravljem zbog dejstva različitih faktora.
Brašno od žira je proizvedeno od hrastovog žira pri niskoj termičkoj obradi. Koristi se kao dodatak do 20% brašnu od integralnih žitarica.
Upotrebljava se za izradu hleba, peciva, palačinki, kolača i drugih proizvoda. Isporučuje se u pakovanju od 500g. Pre upotrebe potrebno je brašno od žira izmešati sa pšeničnim brašnom.